優れたデザイン性はもちろんのこと、セントラルキッチンとしての役割を最大限に活かすために、働く方の導線も意識して生産性が高くなる設計をいたします。用途によりデザイン・設計方法が異なりますのでまずは現状とご要望をお聞かせください。ご要望に合わせた最適なご提案をいたします。
Central kitchen
セントラルキッチンの改修工事をワンストップでサポート
セントラルキッチン・食品工場の改修工事は初めての経験の方が多く、何から対応していいかわからないというご相談をよくいただきます。
そこでデザイン・ワークスでは、セントラルキッチン・食品工場に関する全てをワンストップで対応します。計画からデザイン・設計・厨房機器販売・保健所対応・改修工事・アフターフォローまで全てお任せいただけます。もちろん部分的なご依頼も承ります。
Service
Service 1
導線を意識して生産性とデザインの両立
優れたデザイン性はもちろんのこと、セントラルキッチンとしての役割を最大限に活かすために、働く方の導線も意識して生産性が高くなる設計をいたします。用途によりデザイン・設計方法が異なりますのでまずは現状とご要望をお聞かせください。ご要望に合わせた最適なご提案をいたします。
Service 2
大手厨房機器メーカーとの豊富な取引実績
設計をする上で、厨房機器の大きさなども意識しなくてはいけないポイントです。当社では大手厨房機器メーカーとの取引も多数あるため、幅広い厨房機器の販売も可能です。一例として、調理機器・加熱機器・冷却機器・炊飯器機・洗浄機器・消毒保管機器などのお取り扱いがございます。
Service 3
面倒で複雑な保健所への対応もサポート
セントラルキッチンや食品工場は保健所の許可を取得する必要があります。手続きを行うのが初めての方は複雑で面倒に感じる保健所への対応も当社がサポート致します。もちろん、一般的な店舗やオフィスにおける保健所検査の対応もお任せください。安全性や衛生面に充分配慮し、建物のオーナーもご利用者様も安心して過ごすことのできる環境をご提供いたします。
Service 4
施工や搬入などもワンストップで対応
デザイン・設計など事前に計画をした内容をもとに改修工事を行います。工事も当社が責任を持って指示・監督を致しますのでお客様との認識のずれがなく工事が可能です。工事中に新しいご要望が出た場合でも柔軟に対応致しますので、ご相談ください。
Service 5
改修・厨房機器の入れ替えなども対応
施工・搬入完了後、お客様に確認をしていただき問題がなければ施工完了になります。また、全ての工程が完了した後も調理機器のメンテナンスや交換、導線のアドバイスなど手厚くアフターフォローいたします。
Contact
セントラルキッチンのことなら全てお任せください！
セントラルキッチンや食品工場の改修工事をご検討中の方は、「生産量をあげたい」「衛生面を強化したい」など目的は様々かと思います。デザイン・ワークスでは「目的」に対するアドバイスから、施工工程・厨房機器の搬入スケジュールなどの基本計画、設計、施工、保健所対応など手厚くサポート致します。
何から相談していいかわからない方も、まずはお気軽にご連絡ください！
